هیچ محصولی یافت نشد.
معرفی خشکبار
خشکبار شامل دانه های خوراکی و مغذی مختلفی می شوند که هر یک خواص بسیار زیادی دارند. این دانه ها بر اثر نور خورشید یا در دستگاه ها خشک و بو داده می شوند و سپس به عنوان آجیل در بازار عرضه می گردند. خُشکبار دارای تنوع بسیار بالایی می باشد. که بخش اعظمی از آن ها در کشور خود ما ایران تولید و تهیه می گردد.
اعضای خانواه ی خشکبار دارای کالری بسیار زیادی می باشند و مصرف آن ها برای افرادی که دارای سوء تغذیه هستند بسیار مفید است. خُشکبار دارای ویتامین های مفید زیادی است و برای بدن خواص بیسیاری دارد.
انواع خُشکبار
پسته:
پسته یکی از مهم ترین اعضای خانواده ی خشکبار محسوب می شود که دارای خواص بسیار زیادی نیز می باشد. میزان پتاسیم موجود در پسته بسیار بالاست و برابری می کند با پتاسیم موجود در پرتقال و به علت داشتن پتاسیم بالا جزو مغذی ترین دانه های خُشکبار جای می گیرد. و به همین علت از اهمیت بالایی نیز برخوردار است. پسته هم به صورت خام و تازه مصرف می شود و هم به صورت خشک شده و بو داده شده. پسته دانه ای است که سرشار از مواد معدنی و ویتامین هاست و استفاده از آن در درمان کم خونی کاهش کلسترول بد خون تنظیم ph بدن و به عنوان یک میان وعده ی عالی برای کاهش اشتها و لاغری مفید است.
تخمه ی آفتابگردان:
یکی دیگر از خشکبار پر مصرف و پر طرفدار دانه ی آفتابگردان می باشد. تخم یا دانه ی آفتابگردان را می توان یک منبع غنی از ویتامین ب تلقی کرد. مواد معدنی موجود در این تخمه روی، فسفر، پتاسیم، منگنز، آهن، فولات و منیزیم می باشد. در نتیجه مصرف تخمه ی آفتابگردان برای افزایش قدرت سیستم ایمنی و سلامت بدن نقش مهم و کلیدی ایفا می کند.
بادام:
بادام شیرین و قابل بلع، دارای 40 تا 50 درصد روغن می باشد. روغن خالص بادام از خواص بالایی برخوردار است و منبع غنی امگا3 به شمار می آید. مهم ترین خاصیت و ویژگی بادام، کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از گرفتگی رگ های قلب می باشد. در نتیجه افرادی که دارای بیماری های قلبی و چربی خون بالا هستند می توانند به طور منظم از بادام استفاده بکنند.
تخمه ژاپنی:
این تخمه محصول یکی از روستا های شهرستان دماوند به نام جابان یا جابون می باشد که در گذشته نیز به آن تخمه ی جابونی گفته می شد. حضور تخمه ی ژاپنی در آجیل ها الزامی است زیرا طرفداران بسیار زیادی دارد و به شدت خوشمزه است.
بادام هندی:
از یک درخت همیشه سبز تولید می شود که طبعی گرم و خشک دارد. این خشکبار منبع غنی مس به شمار می رود و به همین علت نیز برای انعطاف بهتر رگ ها نقشی کلیدی ایفا می کند. دقت داشته باشید که حتما بادام هندی را در یخچال نگه داری کنید چون زود فاسد می شود.
خدمات سایت تیکا مارکت
سایت تیکا مارکت از جمله سایت های معتبری به شمار می آید که می توانید با خیالی راحت از آن انواع دانه های خُشکبار را تهیه بکنید.